900-й опять удивил! 18 Июня 2012
14 июня прошла выставка-продажа, организованная отделом общественного питания комбината «Электрохимприбор», посвящённая 65-летию со дня образования предприятия.
Благодаря стараниям кулинаров выставка приобрела красивый и весьма аппетитный вид. На одном из столов были представлены выпечка, кондитерские изделия, закуски, на другом – оригинальные кулинарные композиции. Всё это объединено общей идеей – повара решили показать, как развивался наш комбинат. Художник может это сделать красками и карандашом, а повар-кондитер? Как продемонстрировать зрителю замысел своего произведения, ведь в руках только продукты, а в голове идея, которую нужно воплотить в жизнь! Мастерицам отдела 900 это, как всегда, удалось! Центральная идея выставки становится окончательно ясной только тогда, когда перед взором предстаёт центральный экспонат. Такое чудо должен увидеть каждый. Возвышаясь над полными кушаний столами, он сразу же притягивает взгляд! Изделие, выполненное из шоколада и покрытое специальным пищевым красителем, представляет собой арт-объект из двух бомб (автор – кондитер 6 разряда Инга Анатольевна Ахунова). Кажется, будто оно отлито из бронзы.
Каждое блюдо символизирует страницу истории нашего предприятия: начало создания комбината, формирование коллектива, период стабильности, время преобразований. Переходя от изделия к изделию, ты как будто листаешь страницы истории, и на каждой хочется задержать взгляд.
Сегодня, как и всегда, отдел 900 участвует не только в международных выставках, где получает дипломы и медали, но и в мероприятиях местного масштаба. Вот и на этот раз он порадовал своей продукцией и покупателей, и строгое жюри, которое, казалось бы, удивить и поразить уже невозможно.
На снимке: Экспонаты выставки; идёт выставка-продажа.
